Welkom in onze online winkel voor ceremoniële cacao en meer. Ontdek onze bijzondere pure cacao uit Guatemala, Peru, Nicaragua, Mexico en Ecuador. Bekijk onze collectie cacao van hoge kwaliteit voor ceremonies, je dagelijkse ritueel en heerlijke recepten. Ontdek ook onze functionele paddenstoelextracten, cacao hart, cacaoboter, kruiden en premium chocolade. We bieden ook een cadeaubon waarmee geliefden ceremoniële cacao kunnen kiezen en bestellen in onze kakaw shop.

Soms zijn producten uitverkocht. Dit komt omdat we persoonlijk cacao sourcen vanuit kleine farms die biologische cacao verbouwen in rijke agrobosbouw en ecologische omgevingen. Op deze manier willen we gezonde producten maken met een uitzonderlijke kwaliteit om van te genieten met een positieve impact voor zowel mens als natuur.

📦 Snelle levering & gratis verzending vanaf €60 (NL) ⬖ €85 (BE & DE) ⬖ €150 (Europa). Opmerkingen bij verzending.

Al onze cacao's zijn uniek en we willen deze rijke diversiteit met jou delen. In deze gids leggen we meer uit over de verschillen tussen onze cacaobronnen, smaken en aroma's. Het bezoeken van verschillende cacaostreken en het zoeken naar unieke cacaos is een passie die we graag delen.

De naam "ceremoniële cacao" is geen beschermde titel en wordt tegenwoordig te gemakkelijk gebruikt voor allerlei soorten cacaoproducten. Dit kan verwarrend zijn, dus we vinden het belangrijk om uit te leggen wat we ermee bedoelen en welke standaard we willen waarborgen.

⬖ Pure 100% cacaopasta van hoge kwaliteit die minimaal is bewerkt.
⬖ Rechtstreeks van origines die we persoonlijk kennen.
⬖ Natuurlijk gekweekt, verdergaand dan biologische labels, ter ondersteuning van ecosystemen en biodiversiteit.
⬖ Bescherming van natuurlijke systemen en een goed inkomen voor boeren en communities. Elke herkomst is anders, maar we streven altijd naar een gezond holistisch systeem.

Lees meer over ceremoniële cacao en andere onderwerpen op onze pagina met veelgestelde vragen.

Ceremoniële cacao is 100% pure cacaopasta die je kunt oplossen in een drankje. Gefermenteerde cacaobonen, kort geroosterd, gepeld en gemalen tot een fijne pasta. Het is een wholefood dat alle gezonde voedingsstoffen bevat die van nature in cacao zitten. Inclusief de cacaoboter die helpt om een lekker schuimend drankje te maken dat goed oplost. Dit heeft allerlei voordelen die cacaopoeder niet heeft, dat wordt gemaakt door de cacaopasta onder hoge hydraulische druk te verwerken, de boter te scheiden en alkalisatie toe te passen.

Op onze pagina van boom tot cacaodrank kun je meer leren over het hele proces van ceremoniële cacao.

Deze termen worden door elkaar gebruikt en kunnen verwarrend zijn. In het kort is ceremoniële cacao pure cacaopasta die bedoeld is voor cacaoceremonies, rituelen en het maken van traditionele cacaodranken. Rauwe cacao is ongebrande cacao, maar voldoet meestal niet aan de normen voor rauw voedsel. Het is echter een populaire term, lees meer over waarom rauwe cacao een verwarrende term is.

Wat Pure Kakaw uniek maakt, is dat we rechtstreeks inkopen bij de cacao farms die we persoonlijk bezoeken. We bouwen relaties met boeren en zoeken een holistische benadering voor een beter inkomen, meer werk, kennis, productie bij de origine en het beschermen de natuur en biodiversiteit. Onze missie is om pure cacao terug te brengen voor diepere rituelen en voor dagelijkse cacaomomenten thuis.

Hoewel we ons best doen om voldoende voorraad aan te houden voor al onze ceremoniële cacao, paddenstoelenextracten, chocolade en andere producten, zijn producten soms een tijdje uitverkocht. Dit komt omdat we onze cacao van zeer specifieke plaatsen halen en we afhankelijk zijn van de oogst, de natuur, het klimaat, het transport en andere soorten vertragingen of problemen die zich bij de origine kunnen voordoen. Het laat vooral zien hoe afhankelijk we zijn van de natuur en dat deze unieke cacao's gelimiteerd zijn.