Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg



Ontdek onze heerlijke cacaos 👇

LIMITED EDITION - micro batch

Criollo cacao uit Chiapas

Deze speciale cacao groeit in de oude cacaoregio Chiapas. Het komt misschien wel het dichtstbij de bijzondere cacao die eeuwen geleden door de Maya's werd verbouwd. Genetisch gezien is het een zeldzame criollo-variëteit met witte zaden. José Maria blijft deze cacao verbouwen, die zorgvuldig is geselecteerd door zijn overgrootouders. Het is een kwetsbare cacao om te groeien en genetisch uniek. Omdat de farm zo klein is en deze cacao nog maar zelden voorkomt, zijn we erg blij dat we deze kleine batch kunnen delen. 

De cacao is veel lichter van smaak dan je misschien gewend bent. Hij heeft weinig bitterheid en een rijke en zachte smaak. Alleen al het puur maken van deze cacao op waterbasis is heerlijk zacht. Het heeft ook een mooi en helder effect dat ik erg lekker vind.

Herkomst: Cacahoatán, Chiapas, Mexico
Smaaknotities: zeer zacht, aards, lage bitterheid, met hints van tabak, karamel en noten.

Chiapas was een belangrijk centrum van de Maya-beschaving in pre-koloniaal Meso-Amerika. Cacao floreerde in deze regio en de Maya's stonden bekend om de speciale cacao die ze hier verbouwden. Het was een waar genoegen om José María en finca La Rioja te bezoeken. Er is veel aandacht nodig om deze speciale cacao te verbouwen, waaronder de lagarto, pentágona en andere criollo-variëteiten.

Gevormd in 100% pure cacaomunten van 4gr per stuk (in plaats van flakes, maar hetzelfde gebruiksgemak). Vanwege de kleine batch alleen in 450gr formaat, maar je krijgt 10% korting bij 4,5kg (geleverd in 10x handige 450gr zak).

Favoriet Cacahoatán recepten

  • 100% pure drank, je kunt kiezen voor wat kruiden maar de zachtheid van de cacao kan gemakkelijk worden overstemd.
  • De 4gr cacaomunten zijn gemakkelijk te doseren. Ze lossen goed op of je kunt ze in kleinere stukjes breken als je dat liever doet. Bijvoorbeeld 5 cacaomunten zijn 20gr.

Cacahoatán - 100% cacao uit Mexico

Normale prijs €42,00
Prijs per eenheid
per
Beschikbaarheid
 
Incl btw. Verzendkosten berekend bij checkout.

Gratis NL verzending vanaf €60

Gratis BE & DE verzending vanaf €85

Gratis EU-verzending vanaf €150

LIMITED EDITION - micro batch

Criollo cacao uit Chiapas

Deze speciale cacao groeit in de oude cacaoregio Chiapas. Het komt misschien wel het dichtstbij de bijzondere cacao die eeuwen geleden door de Maya's werd verbouwd. Genetisch gezien is het een zeldzame criollo-variëteit met witte zaden. José Maria blijft deze cacao verbouwen, die zorgvuldig is geselecteerd door zijn overgrootouders. Het is een kwetsbare cacao om te groeien en genetisch uniek. Omdat de farm zo klein is en deze cacao nog maar zelden voorkomt, zijn we erg blij dat we deze kleine batch kunnen delen. 

De cacao is veel lichter van smaak dan je misschien gewend bent. Hij heeft weinig bitterheid en een rijke en zachte smaak. Alleen al het puur maken van deze cacao op waterbasis is heerlijk zacht. Het heeft ook een mooi en helder effect dat ik erg lekker vind.

Herkomst: Cacahoatán, Chiapas, Mexico
Smaaknotities: zeer zacht, aards, lage bitterheid, met hints van tabak, karamel en noten.

Chiapas was een belangrijk centrum van de Maya-beschaving in pre-koloniaal Meso-Amerika. Cacao floreerde in deze regio en de Maya's stonden bekend om de speciale cacao die ze hier verbouwden. Het was een waar genoegen om José María en finca La Rioja te bezoeken. Er is veel aandacht nodig om deze speciale cacao te verbouwen, waaronder de lagarto, pentágona en andere criollo-variëteiten.

Gevormd in 100% pure cacaomunten van 4gr per stuk (in plaats van flakes, maar hetzelfde gebruiksgemak). Vanwege de kleine batch alleen in 450gr formaat, maar je krijgt 10% korting bij 4,5kg (geleverd in 10x handige 450gr zak).

Favoriet Cacahoatán recepten

  • 100% pure drank, je kunt kiezen voor wat kruiden maar de zachtheid van de cacao kan gemakkelijk worden overstemd.
  • De 4gr cacaomunten zijn gemakkelijk te doseren. Ze lossen goed op of je kunt ze in kleinere stukjes breken als je dat liever doet. Bijvoorbeeld 5 cacaomunten zijn 20gr.

100% pure cacao flakes

Onze flakes zijn gemaakt van hele cacaobonen die tot een fijne pasta zijn gemalen en lossen daardoor gemakkelijk op in je drankje. In tegenstelling tot cacaoblokken zijn deze flakes extra makkelijk in gebruik: gewoon scheppen en mengen voor een schuimige drank. Dezelfde kwaliteit ceremoniële cacao als een cacaoblok, maar bespaart je het gedoe van het snijden in kleine stukjes en bespaart je de rommel. Bewaar ze naast je koffie en thee thuis of op het werk om van te genieten als onderdeel van je dagelijkse routine.

☛ Ontdek hoe je je perfecte portie maakt.

Onze cacao is 100% natuurlijk en puur, zonder suiker of toevoegingen.

Ideeën om van deze ceremoniële cacao te genieten

  • 100% pure ceremoniële cacaodrank
  • Voor cacaoceremonies, yoga en meditatie
  • Heerlijk om te combineren met werk voor focus & creativiteit
  • Kruid het met kaneel, gember en chili
  • Maak een drinkchocolade met plantaardige melk
  • Voeg fruit toe aan je ontbijt
  • Je krijgt het beste schuimige resultaat door het 7 seconden te mixen met een opschuimer of mixer.

Klantbeoordelingen

Gebaseerd op 29 beoordelingen
100%
(29)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
Liesbeth
Erg lekker!

Heerlijke cacao. Heel zacht en je hoeft 't nauwelijks te zoeten

Ah wat fijn te horen! Ja lekker he hoe zacht het al is puur op water. Veel liefs!

J
Judith
The best ever

Deze cacao is zo ontzettend lekker van smaak en heeft een hele zachte uitwerking. Love it!

Wouw zo fijn te horen!! Dankje voor het delen 🙏

O
Olaf K.
Great cacao!

Great taste and the effects seems to go deep.

Thanks for letting us know Olaf! It keeps surprising me every time I drink it myself. Wishing you a beautiful day!

S
Suzanne v.W.
Your Sister

Very subtle, lovingly and light. Like an embrace. I just love her energy.

🙏✨🙏

P
Paulien
Heerlijk romig en zacht en heel fijn te gebruiken met water

Wat een heerlijke cacao is dit. Ik had meestal een andere versie van Pure Kakaw maar die leek niet goed te mengen met water. De andere versie bleef toch een klein beetje met klontjes. Maar deze! Wauw! Heerlijk romig en zacht. Heerlijke afdronk. En ook heerlijk hartverwarmend en licht verhogend. Heel fijn om meer diepgang te ervaren in meditatie met deze cacao omdat deze nog diepgaander helpt openen voor wat er mag zijn. Zeker een aanrader! Vooral als je met water wilt aanmaken.

Hey Paulien, wat een mooi bericht, dankje voor het delen. Heel fijn te horen dat deze zo goed bevalt. Ik wens je heerlijke cacaomomentjes en meditaties, warme groet van ons allen!