Deze cacao groeit in het biologische voedselbos van Finca El Porvenir. De Maya's hebben een lange traditie van cacaobereiding die nog steeds bestaat. Op de farm wordt de zeldzame criollo variëteit op natuurlijke wijze opnieuw gekweekt.
De cacao wordt met de hand geselecteerd en op traditionele wijze bereid met kennis die al generaties lang wordt doorgegeven, bedoeld voor cacaodranken van hoge kwaliteit. Het is minimaal bewerkt, waardoor alle gezonde en actieve voedingsstoffen behouden blijven, wat resulteert in een ceremoniële cacao van hoge kwaliteit. Met liefde, zorg en intentie behandeld voor cacaodranken die zowel krachtig van geest als effect zijn.
Op de farm wordt de zeldzame criollo cacaovariëteit op natuurlijke wijze opnieuw gekweekt uit zaad. De witte cacaozaden worden met de hand geselecteerd, ontkiemd en wanneer ze sterk genoeg zijn tussen andere bomen geplant. Een combinatie van enten en het op natuurlijke wijze kweken van cacao uit zaad ondersteunt de natuurlijke diversiteit. Deze cacao is een natuurlijke mix van criollo en andere variëteiten. De smaak is zachter en het effect is sterker, wat mooi is in een pure drank.
De biologische agrobosbouwmethoden die op de farm worden gebruikt, creëren een gezonde natuurlijke omgeving waar de natuur goed gedijt. De diversiteit van planten en dieren zorgt voor een prachtige plek en een voorbeeld van hoe voedsel kan worden verbouwd.
Biologisch geteeld in Alta Verapaz, Guatemala.
Smaaknotities: volle en zachte smaak met een warm, nootachtig aroma.
Dit is een zeer unieke en hoogwaardige ceremoniële cacao. Het heeft zowel een krachtig als aardend effect.
Favoriete Alta Verapaz recept
- 100% puur op waterbasis voor een sterke ceremoniële cacao, met een snufje cayenne, kaneel en kardemom.
- Cacao Latte met een deel water en een deel geschuimde havermelk.
Deze cacao groeit in het biologische voedselbos van Finca El Porvenir. De Maya's hebben een lange traditie van cacaobereiding die nog steeds bestaat. Op de farm wordt de zeldzame criollo variëteit op natuurlijke wijze opnieuw gekweekt.
De cacao wordt met de hand geselecteerd en op traditionele wijze bereid met kennis die al generaties lang wordt doorgegeven, bedoeld voor cacaodranken van hoge kwaliteit. Het is minimaal bewerkt, waardoor alle gezonde en actieve voedingsstoffen behouden blijven, wat resulteert in een ceremoniële cacao van hoge kwaliteit. Met liefde, zorg en intentie behandeld voor cacaodranken die zowel krachtig van geest als effect zijn.
Op de farm wordt de zeldzame criollo cacaovariëteit op natuurlijke wijze opnieuw gekweekt uit zaad. De witte cacaozaden worden met de hand geselecteerd, ontkiemd en wanneer ze sterk genoeg zijn tussen andere bomen geplant. Een combinatie van enten en het op natuurlijke wijze kweken van cacao uit zaad ondersteunt de natuurlijke diversiteit. Deze cacao is een natuurlijke mix van criollo en andere variëteiten. De smaak is zachter en het effect is sterker, wat mooi is in een pure drank.
De biologische agrobosbouwmethoden die op de farm worden gebruikt, creëren een gezonde natuurlijke omgeving waar de natuur goed gedijt. De diversiteit van planten en dieren zorgt voor een prachtige plek en een voorbeeld van hoe voedsel kan worden verbouwd.
Biologisch geteeld in Alta Verapaz, Guatemala.
Smaaknotities: volle en zachte smaak met een warm, nootachtig aroma.
Dit is een zeer unieke en hoogwaardige ceremoniële cacao. Het heeft zowel een krachtig als aardend effect.
Favoriete Alta Verapaz recept
- 100% puur op waterbasis voor een sterke ceremoniële cacao, met een snufje cayenne, kaneel en kardemom.
- Cacao Latte met een deel water en een deel geschuimde havermelk.
100% pure cacao flakes
Onze flakes zijn gemaakt van hele cacaobonen die tot een fijne pasta zijn gemalen en lossen daardoor gemakkelijk op in je drankje. In tegenstelling tot cacaoblokken zijn deze flakes extra makkelijk in gebruik: gewoon scheppen en mengen voor een schuimige drank. Dezelfde kwaliteit ceremoniële cacao als een cacaoblok, maar bespaart je het gedoe van het snijden in kleine stukjes en bespaart je de rommel. Bewaar ze naast je koffie en thee thuis of op het werk om van te genieten als onderdeel van je dagelijkse routine.
☛ Ontdek hoe je je perfecte portie maakt.
Onze cacao is 100% natuurlijk en puur, zonder suiker of toevoegingen.
Ideeën om van deze ceremoniële cacao te genieten
- 100% pure ceremoniële cacaodrank
- Voor cacaoceremonies, yoga en meditatie
- Heerlijk om te combineren met werk voor focus & creativiteit
- Kruid het met kaneel, gember en chili
- Maak een drinkchocolade met plantaardige melk
- Voeg fruit toe aan je ontbijt
- Je krijgt het beste schuimige resultaat door het 7 seconden te mixen met een opschuimer of mixer.