Acriollado cacao uit Cahabón
Deze cacao wordt verbouwd door kleinschalige Maya Q'eqchi-boeren. Met een rijke geschiedenis van vele generaties traditionele landbouwkennis en verbondenheid met het land. Lokaal staat deze cacaovariëteit bekend als Acriollado, een natuurlijke variatie van Criollo en Trinitario die zich in de loop van tientallen jaren heeft ontwikkeld tot een unieke genetische mix.
We vinden het geweldig dat de wortels van deze cacao teruggaan tot de traditionele Mayateelt en vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd door inheemse Maya Q'eqchi-boeren.
Biologisch geteeld in de Cahabón regio, Guatemala.
Smaaknotities: volle, nootachtige chocoladesmaak, met fruitige tonen van zwarte bessen, zachte warme afdronk. Erg lekker om puur te drinken op waterbasis en heerlijk in andere recepten.
Gemaakt in 100% pure cacaomunten/druppels (in plaats van flakes, maar met hetzelfde gebruiksgemak).
Acriollado cacao uit Cahabón
Deze cacao wordt verbouwd door kleinschalige Maya Q'eqchi-boeren. Met een rijke geschiedenis van vele generaties traditionele landbouwkennis en verbondenheid met het land. Lokaal staat deze cacaovariëteit bekend als Acriollado, een natuurlijke variatie van Criollo en Trinitario die zich in de loop van tientallen jaren heeft ontwikkeld tot een unieke genetische mix.
We vinden het geweldig dat de wortels van deze cacao teruggaan tot de traditionele Mayateelt en vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd door inheemse Maya Q'eqchi-boeren.
Biologisch geteeld in de Cahabón regio, Guatemala.
Smaaknotities: volle, nootachtige chocoladesmaak, met fruitige tonen van zwarte bessen, zachte warme afdronk. Erg lekker om puur te drinken op waterbasis en heerlijk in andere recepten.
Gemaakt in 100% pure cacaomunten/druppels (in plaats van flakes, maar met hetzelfde gebruiksgemak).
100% pure cacao flakes
Onze flakes zijn gemaakt van hele cacaobonen die tot een fijne pasta zijn gemalen en lossen daardoor gemakkelijk op in je drankje. In tegenstelling tot cacaoblokken zijn deze flakes extra makkelijk in gebruik: gewoon scheppen en mengen voor een schuimige drank. Dezelfde kwaliteit ceremoniële cacao als een cacaoblok, maar bespaart je het gedoe van het snijden in kleine stukjes en bespaart je de rommel. Bewaar ze naast je koffie en thee thuis of op het werk om van te genieten als onderdeel van je dagelijkse routine.
☛ Ontdek hoe je je perfecte portie maakt.
Onze cacao is 100% natuurlijk en puur, zonder suiker of toevoegingen.
Ideeën om van deze ceremoniële cacao te genieten
- 100% pure ceremoniële cacaodrank
- Voor cacaoceremonies, yoga en meditatie
- Heerlijk om te combineren met werk voor focus & creativiteit
- Kruid het met kaneel, gember en chili
- Maak een drinkchocolade met plantaardige melk
- Voeg fruit toe aan je ontbijt
- Je krijgt het beste schuimige resultaat door het 7 seconden te mixen met een opschuimer of mixer.