Ontdek een heerlijke variant op uw traditionele cacaodrank met onze Hibiscus Kakaw Latte. Dit recept combineert de diepe, aardse smaken van onze pure cacao uit Matagalpa, Nicaragua met de bloemige en pittige tonen van hibiscusbloemblaadjes. Het is alsof u geniet van een op snoep geïnspireerde drank die uw lichaam voedt en uw geest verheft.
Waarom hibiscus en cacao zo goed bij elkaar passen
De heldere, zure smaak van hibiscusbloemblaadjes vormt een aanvulling op de rijke, complexe tonen van pure cacao, waardoor een evenwichtige en verfrissende drank ontstaat die zowel energie geeft als gronding biedt.
Hibiscus staat bekend om zijn hoge gehalte aan antioxidanten en potentiële gezondheidsvoordelen, terwijl ceremoniële cacao het hart opent, een positief humeur bevordert en mentale helderheid ondersteunt. Samen vormen ze een krachtige drank die zowel lichaam als geest voedt.
Hoe maak je een hibiscus kakaw latte?
- Verwarm 125 ml water en 125 ml havermelk (of een andere plantaardige melk naar keuze).
- Voeg 3-4 hibiscusbloemblaadjes toe (hoe meer je toevoegt, hoe zuurder het wordt!) en laat 5 minuten trekken.
- Voeg 15-25 g pure cacao toe.
- Verwijder de bloemblaadjes en mix je cacao tot een glad en schuimig geheel.
- Geniet bewust!
Tips voor de perfecte Hibiscus Kakaw Latte
- Pas de hibiscus aan: begin met 3 bloemblaadjes als u de voorkeur geeft aan een mildere bloemige smaak, of voeg 4-5 bloemblaadjes toe voor een meer uitgesproken pittige smaak.
- Kies de hoeveelheid cacao: gebruik 15 g voor een lichtere drank of maximaal 25 g voor een sterkere dosis.
- Experimenteer met zoetstoffen: voeg een beetje honing, ahornsiroop of kokossuiker toe als je van een zoetere smaak houdt.
- Probeer verschillende cacaosoorten: Hoewel wij onze Matagalpa-cacao aanbevelen, kunt u ook experimenteren met onze Cahabón uit Guatemala of Cusco uit Peru voor verschillende smaakprofielen.
- Gebruik een cacaoschuimapparaat: voor de meest zachte, luxueuze textuur meng je je cacao met een schuimapparaat of een krachtige blender.
Wanneer kun je genieten van je Hibiscus Kakaw Latte?
- Ochtendrituelen: Begin je dag met cacao in plaats van koffie voor langdurige energie zonder nervositeit.
- Middagpauze: geniet van een hartopenend die je focus en creativiteit ondersteunt.
- Pre-yoga of meditatie: Bereid je lichaam en geest voor op yoga, meditatie of ademhalingsoefeningen met deze ceremoniële drank.
- Cacaoceremonies: Serveer deze unieke variant tijdens uw volgende cacaoceremonie voor een onvergetelijke ervaring.
♡
