Probeer de kalmerende kracht van lavendel in combinatie met pure cacao in dit ontspannende drankrecept. Deze bloemige en aardse mix is perfect voor momenten van rust, meditatie of om tot rust te komen na een drukke dag. Het combineert de stressverlagende eigenschappen van lavendel met de hartopenend van cacao.
Waarom lavendel en cacao?
Lavendel staat algemeen bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen. Het helpt onder andere bij het verlichten van stress, het verbeteren van de stemming en het bevorderen van een goede nachtrust. De aangename geur past verrassend goed bij de smaak van cacao.
In combinatie met gember en een vleugje honing bent u verzekerd van een ontspannen moment en een rustgevend drankje met aardse, zoete en bloemige aroma's. Er valt niets anders te zeggen of te doen dan het te proberen, en hier is het recept voor één drankje:
Recept voor lavendel-kakaw (1 portie)
- Meng en verwarm 100 ml water + 100 ml havermelk.
- Laat 1 theelepel lavendelbloesems (gedroogd of vers) 2-3 minuten trekken (naar eigen smaak, deze tijd zorgt voor een zachte bloemige smaak).
- Giet 1/2 theelepel gemberpoeder
- Voeg 15 tot 25 gram Alta Verapaz-cacaotoe (onze favoriet voor dit recept).
- Voeg een vleugje honing toe om de smaak te harmoniseren.
- Meng en schuim uw drankje op tot een schuimig geheel met behulp van een cacaoschuimer.
- Geniet van het moment ♡
