Reiner Kakao online bestellen
Willkommen in unserem Online-Shop für zeremoniellen Kakao und mehr. Entdecke unsere sorgfältig ausgewählten Kakaosorten aus Guatemala, Peru, Nicaragua, Mexiko und Ecuador. In unserer Kollektion findest du hochwertigen Kakao für Zeremonien, deinen täglichen Gebracuh, ein Ritual oder für köstliche Rezepte. Darüber hinaus findest du hier funktionelle Pilzextrakte, Kakaoherzen, Kakaobutter, Gewürze und Premium-Schokolade. Auch eine Geschenkkarte für deine Liebsten steht zur Verfügung – damit sie sich ihren zeremoniellen Kakao direkt im Kakaw-Shop aussuchen können.
Persönlich ausgewählter zeremonieller Kakao
Manche Produkte sind zeitweise ausverkauft. Das liegt daran, dass wir ausschließlich mit kleinen Betrieben zusammenarbeiten, die ihren Bio-Kakao in reichhaltigen Agroforstsystemen und ökologisch intakten Umgebungen anbauen. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte nicht nur von außergewöhnlicher Qualität sind, sondern auch positive Wirkung für Mensch und Natur entfalten.
📦 Schnelle Lieferung und kostenloser Versand ab 60 € (NL) ⬖ 85 € (BE & DE) ⬖ 150 € (Europa). Versandhinweise.
Let customers speak for us
Wie kann man zwischen unseren Kakaos wählen?
Alle unsere Kakaosorten sind einzigartig und wir möchten diese reiche Vielfalt mit Ihnen teilen. In diesem Leitfaden erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen unseren Kakaosorten, ihren Geschmack und ihre Aromen. Der Besuch verschiedener Kakaoregionen und die Suche nach einzigartigen Kakaosorten ist eine Leidenschaft, die wir gerne teilen.
Was ist zeremonieller Kakao?
Die Bezeichnung "zeremonieller Kakao" ist kein geschützter Titel und wird heutzutage allzu leicht für alle Arten von Kakaoerzeugnissen verwendet. Das kann zu Verwirrung führen. Deshalb halten wir es für wichtig zu erklären, was wir darunter verstehen und welche Standards wir schützen wollen.
⬖ Hochwertige, saubere und 100 % reine Kakaopaste, die nur minimal verarbeitet wird.
⬖ Direkt von Ursprüngen bezogen, die wir persönlich kennen.
⬖ Natürlich bewirtschaftet, über das Bio-Siegel hinausgehend, zur Unterstützung von Ökosystemen und Biodiversität.
⬖ Schutz natürlicher Systeme und ein gutes Einkommen für Bauern und Gemeinschaften. Jede Herkunft ist anders, aber wir streben immer nach einem gesunden, ganzheitlichen System.
Mehr über zeremoniellen Kakao und andere Themen erfahren Sie auf unserer FAQ-Seite.
Was ist der Unterschied zwischen reiner Kakao-Paste und Kakao-Pulver?
Zeremonieller Kakao ist 100% reine Kakaopaste, die Sie in einem Getränk auflösen können. Fermentierte Kakaobohnen, kurz geröstet, geschält und zu einer feinen Paste gemahlen. Es handelt sich um ein vollwertiges Lebensmittel, das alle gesunden Nährstoffe enthält, die von Natur aus in Kakao enthalten sind. Dazu gehört auch die Kakaobutter, die dazu beiträgt, dass das Getränk schön schaumig wird und sich gut auflöst. Diese hat alle Vorteile, die Kakaopulver nicht hat, das durch Verarbeitung der Kakaopaste unter hohem hydraulischem Druck, Abtrennung der Butter und Alkalisierung hergestellt wird.
Auf unserer Seite vom Baum zum Kakaogetränk können Sie sich über den gesamten Prozess der Kakaozeremonie informieren.
Was ist der Unterschied zwischen zeremoniellem Kakao, reinem Kakao und rohem Kakao?
Diese Begriffe werden austauschbar verwendet und können verwirrend sein. Kurz gesagt ist zeremonieller Kakao reine Kakaopaste, die für Kakaozeremonien, Rituale und die Herstellung traditioneller Kakaogetränke bestimmt ist. Roher Kakao ist ungerösteter Kakao, der jedoch in der Regel nicht den Standards für Rohkost entspricht. Es ist jedoch ein populärer Begriff, erfahren Sie mehr darüber warum roher Kakao ein verwirrender Begriff ist.
Warum sollten Sie sich für Pure Kakaw entscheiden?
Das Besondere an Pure Kakaw ist, dass wir den Kakao direkt aus den Ursprungsgebieten beziehen, die wir persönlich besuchen. Wir bauen Beziehungen zu den Bauern auf und finden einen ganzheitlichen Ansatz für ein besseres Einkommen, mehr Arbeit, Wissen und Produktion am Ursprung und schützen die Natur und die Artenvielfalt. Unsere Mission ist es, reinen Kakao für tiefere Rituale und für tägliche Kakaomomente zu Hause zu liefern.
Warum manchmal Produkte ausverkauft sind
Obwohl wir unser Bestes tun, um einen ausreichenden Vorrat an Kakao, Pilzextrakten, Schokolade und anderen Produkten für Zeremonien zu haben, kann es vorkommen, dass Produkte eine Zeit lang ausverkauft sind. Das liegt daran, dass wir unseren Kakao von ganz bestimmten Orten beziehen und wir von der Ernte, der Natur, dem Klima, dem Transport und anderen Arten von Verzögerungen oder Problemen abhängig sind, die am Ursprungsort auftreten können. Das zeigt vor allem, wie sehr wir von der Natur abhängig sind und dass diese einzigartigen Kakaosorten begrenzt sind.