Acriollado-Kakao aus Cahabón
Dieser Kakao wird von kleinen Bauern der Maya-Q’eqchi angebaut. Sie verfügen über ein reiches Erbe an traditionellem landwirtschaftlichem Wissen, das über viele Generationen hinweg weitergegeben wurde, und sind eng mit dem Land verbunden. Vor Ort ist diese Kakaosorte als„Acriollado” bekannt, eine natürliche Mischung ausCriollo und Trinitario, die sich über Jahrzehnte zu einer einzigartigen genetischen Mischung entwickelt hat.
Wir finden es toll, dass die Wurzeln dieses Kakaos auf den traditionellen Maya-Anbau zurückgehen und auch heute noch von den einheimischen Q'eqchi-Bauern angebaut werden.
Aus biologischem Anbau in der Region Cahabón, Guatemala.
Geschmacksnoten: vollmundig, nussige Schokolade, Noten von schwarzen Johannisbeeren und Beeren, weicher, warmer Nachgeschmack. Sehr angenehm pur auf Wasserbasis und köstlich in anderen Rezepten.
In Form von Münzen oder Tropfen aus 100% reinem Kakao (anstelle von Flocken, aber genauso einfach in der Anwendung).
Acriollado-Kakao aus Cahabón
Dieser Kakao wird von kleinen Bauern der Maya-Q’eqchi angebaut. Sie verfügen über ein reiches Erbe an traditionellem landwirtschaftlichem Wissen, das über viele Generationen hinweg weitergegeben wurde, und sind eng mit dem Land verbunden. Vor Ort ist diese Kakaosorte als„Acriollado” bekannt, eine natürliche Mischung ausCriollo und Trinitario, die sich über Jahrzehnte zu einer einzigartigen genetischen Mischung entwickelt hat.
Wir finden es toll, dass die Wurzeln dieses Kakaos auf den traditionellen Maya-Anbau zurückgehen und auch heute noch von den einheimischen Q'eqchi-Bauern angebaut werden.
Aus biologischem Anbau in der Region Cahabón, Guatemala.
Geschmacksnoten: vollmundig, nussige Schokolade, Noten von schwarzen Johannisbeeren und Beeren, weicher, warmer Nachgeschmack. Sehr angenehm pur auf Wasserbasis und köstlich in anderen Rezepten.
In Form von Münzen oder Tropfen aus 100% reinem Kakao (anstelle von Flocken, aber genauso einfach in der Anwendung).
100% reine Kakaoflocken
Hergestellt aus ganzen Kakaobohnen, die zu einer feinen Paste gemahlen werden, lösen sich unsere Kakaoflocken leicht in Ihrem Getränk auf. Im Gegensatz zu Kakaoblöcken sind diese Flocken besonders einfach zu verwenden: einfach löffeln und mixen für ein schaumiges Getränk. Sie bieten die gleiche Qualität wie ein Kakaoblock, ersparen Ihnen aber das lästige Zerkleinern des Kakaos und die Unordnung. Bewahren Sie sie neben Ihrem Kaffee und Tee zu Hause oder am Arbeitsplatz auf, um sie als Teil Ihrer täglichen Routine zu genießen.
☛ Entdecken Sie, wie Sie Ihren perfekten Aufschlag zubereiten können.
Unser Kakao ist 100% natürlich und rein, ohne Zucker oder Zusatzstoffe.
Ideen für den Genuss dieses zeremoniellen Kakaos
- 100% reines zeremonielles Kakaogetränk
- Für Kakaozeremonien, Yoga und Meditation
- Köstlich zu kombinieren mit Arbeit für Konzentration und Kreativität
- Würzen Sie mit Zimt, Ingwer und Chili
- Herstellung einer Trinkschokolade mit pflanzlicher Milch
- Ergänzen Sie Ihr Frühstück mit Obst
- Das beste schaumige Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie es 7 Sekunden lang mit einem Aufschäumer oder Mixer mixen.