Votre panier

Votre panier est vide



Découvrez nos délicieux cacaos 👇

Ce cacao est cultivé biologiquement dans la jungle de Cusco. Il s'agit de la variété rare chuncho, originaire du Pérou. Les fèves de cacao sont remarquablement petites et ont une saveur délicate, douce et fruitée. Le cacao est sélectionné à la main et traité de façon minimale, avec un soin particulier à chaque étape. La qualité de la saveur de ce cacao ressort dans une boisson au cacao mousseuse avec ses tons fruités et son arôme chaleureux.

La connaissance de la culture du cacao se transmet de génération en génération. L'exploitation familiale se trouve dans la vallée de Quelloúno, une zone naturelle riche d'une grande biodiversité d'arbres, de plantes, d'oiseaux et d'animaux comme l'ara bleu, le tatou, les écureuils et les singes. Elle jouxte des parcs naturels protégés et nous sommes reconnaissants que le cacao soit cultivé de manière responsable et en harmonie avec la nature.

Un fait amusant est qu'il existe de petites différences au sein de la variété chuncho et que ces fèves de cacao sont connues localement sous le nom de "señoritas". Elles sont même plus petites que les autres cacaos chuncho. Ces variétés ont été cultivées pour la première fois par le peuple Machiguenga au Pérou il y a longtemps.

Cultivé biologiquement à Cusco, dans la vallée de Quelloúno, au Pérou.
Notes gustatives : acidité fruitée et absence d'amertume, arrière-goût doux avec un arôme chaud.

Boire ce cacao nous donne une sensation de chaleur intérieure avec un effet de douceur sur le cœur. Il nous aide à être présents dans l'instant, à nous connecter à nous-mêmes et aux autres d'une manière douce et agréable.

Recette préférée de Cusco

  • Boisson 100% pure plus épaisse, par exemple 20gr de cacao + 80ml d'eau chaude. Cela permet de faire ressortir les saveurs fruitées et d'équilibrer l'acidité avec un arrière-goût riche.
  • Mélanger avec de l'eau chaude et une datte pour obtenir un délice céleste épais et mousseux.
  • Remplacez votre café par ce cacao à l'arôme raffiné.

 

Cusco - 100% cacao du Pérou

Prix normal €11,00
Prix unitaire
par
Disponibilité
 
Taxes incluses. Lesfrais d'expédition sont calculés au moment de la commande.

Livraison gratuite aux Pays-Bas à partir de 60 euros

Livraison gratuite en Belgique et en Allemagne à partir de 85 euros

Livraison gratuite dans l'UE à partir de 150 euros

Ce cacao est cultivé biologiquement dans la jungle de Cusco. Il s'agit de la variété rare chuncho, originaire du Pérou. Les fèves de cacao sont remarquablement petites et ont une saveur délicate, douce et fruitée. Le cacao est sélectionné à la main et traité de façon minimale, avec un soin particulier à chaque étape. La qualité de la saveur de ce cacao ressort dans une boisson au cacao mousseuse avec ses tons fruités et son arôme chaleureux.

La connaissance de la culture du cacao se transmet de génération en génération. L'exploitation familiale se trouve dans la vallée de Quelloúno, une zone naturelle riche d'une grande biodiversité d'arbres, de plantes, d'oiseaux et d'animaux comme l'ara bleu, le tatou, les écureuils et les singes. Elle jouxte des parcs naturels protégés et nous sommes reconnaissants que le cacao soit cultivé de manière responsable et en harmonie avec la nature.

Un fait amusant est qu'il existe de petites différences au sein de la variété chuncho et que ces fèves de cacao sont connues localement sous le nom de "señoritas". Elles sont même plus petites que les autres cacaos chuncho. Ces variétés ont été cultivées pour la première fois par le peuple Machiguenga au Pérou il y a longtemps.

Cultivé biologiquement à Cusco, dans la vallée de Quelloúno, au Pérou.
Notes gustatives : acidité fruitée et absence d'amertume, arrière-goût doux avec un arôme chaud.

Boire ce cacao nous donne une sensation de chaleur intérieure avec un effet de douceur sur le cœur. Il nous aide à être présents dans l'instant, à nous connecter à nous-mêmes et aux autres d'une manière douce et agréable.

Recette préférée de Cusco

  • Boisson 100% pure plus épaisse, par exemple 20gr de cacao + 80ml d'eau chaude. Cela permet de faire ressortir les saveurs fruitées et d'équilibrer l'acidité avec un arrière-goût riche.
  • Mélanger avec de l'eau chaude et une datte pour obtenir un délice céleste épais et mousseux.
  • Remplacez votre café par ce cacao à l'arôme raffiné.

 

100 % d'éclats de fèves de Cacao pures

Fabriqués à partir de fèves de cacao entières réduites en pâte fine, nos flocons de cacao se dissolvent facilement dans votre boisson. Contrairement aux blocs de cacao, ces flocons sont très faciles à utiliser : il suffit de les prélever et de les mélanger pour obtenir une boisson mousseuse. Le cacao de cérémonie est de la même qualité qu'un bloc de cacao, mais vous n'avez pas à le couper en petits morceaux et vous n'avez pas à vous soucier du désordre. Conservez-les à côté de votre café et de votre thé à la maison ou au travail pour les déguster au quotidien.

☛ Découvrez comment préparer un service parfait.

Notre cacao est 100% naturel et pur, sans sucre ni additif.

Idées pour déguster ce cacao de cérémonie

  • Boisson de cacao de cérémonie 100% pure
  • Pour les cérémonies du cacao, le yoga et la méditation
  • Délicieux à combiner avec le travail pour la concentration et la créativité
  • Relevez le tout avec de la cannelle, du gingembre et du piment.
  • Fabriquer un chocolat à boire avec du lait végétal
  • Ajoutez des fruits à votre petit-déjeuner
  • Vous obtiendrez le meilleur résultat mousseux en le mélangeant pendant 7 secondes à l'aide d'un mousseur ou d'un mixeur.

Commentaires des clients

Basé sur 285 commentaires
96%
(273)
2%
(7)
1%
(3)
0%
(1)
0%
(1)
K
K.R.
Cusco is my favourite

I love the taste of Cusco, it’s warming and rich in flavour and a little sour. I usually drink it during meditation to calm my head and to connect with my inner self. It’s my weekly treat for self care and relaxing and I look forward to drinking it every time.

M
Morena H.
Great

Best cacao!!

A
Astrid
Very creamy

Creamy, with full taste. My favorite morning drink. I drink it "black" and it is delicious. Probably also a mood enhancer.

R
Renan B.
Fast delivery and great quality as always

I'm very happy with their cacao.
It's pure, the Cusco is soft but speaks greatly to your heart and system. Both energetically and physically.
I'm going to do a ceremony with it soon.
Unfortunately I couldn't buy more this time and it is already sold out (at least the kilograms) after a month or two. But totally worth it!!

O
Oleg G.
Great taste & low bitterness

Love this product: comfortable for precise dosing format of flakes, the great design package has clear and practical instructions on how to prepare it, reasonably priced. The 1kg package came vacuumed to minimize oxidation on the way, I guess. We enjoy it a lot with water, so do not try plant-based milk option yet. We have traveled to Cusco in 2019, so it nice to get cacao from that area and some memories from that trip.