Dieser Kakao wächst in der Region Matagalpa in Nicaragua, einer wunderschönen natürlichen Umgebung in den Bergen. In dieser Gegend gibt es viele Nebelwälder mit einer großen Vielfalt an Vögeln und anderen Tieren. Es werden keine Chemikalien oder Pestizide verwendet, und die Bauern erhalten höhere Preise, um ihre nachhaltige Arbeitsweise zu unterstützen. Dieser Kakao ist eine Mischung aus den Sorten Criollo und Trinitario. Das Besondere an diesem Kakao ist die hochwertige Fermentation, die sich in seinem Geschmack und Aroma widerspiegelt.

Der Kakao wird nur minimal verarbeitet und bei niedriger Temperatur kurz geröstet, um die gesunden Inhaltsstoffe und den Nährwert zu erhalten. Er ist fein gemahlen, damit er sich leicht in Ihrem Getränk auflöst.

Aus biologischem Anbau in Matagalpa, Nicaragua.
Geschmacksnoten: Tiefes Schokoladenaroma mit blumigen Noten und weichem Nachgeschmack.

Die Wirkung dieses Kakaos ist klar und fühlt sich angenehm an. Der weiche und runde Geschmack macht ein reines Kakaogetränk sehr zugänglich. Es ist ein großartiger Kakao für den Einstieg, wenn Sie noch keine Erfahrung mit Kakao haben, wird aber auch von vielen Experten für Kakaozeremonien oder als tägliches Kakaogetränk bevorzugt.

Lieblingsrezepte mit Matagalpa-Kakao

  • 100% Ceremonial Cacao auf Wasserbasis mit Zimt und Cayenne.
  • Kakao-Latte mit Hafer-/Nussmilch und Ihren Lieblingsgewürzen.
  • Geeister Kakao
  • Gemischt mit einer Nusspaste wie Haselnuss oder Tahin.

 

Matagalpa – 100 % Kakao aus Nicaragua

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Dieser Kakao wächst in der Region Matagalpa in Nicaragua, einer wunderschönen natürlichen Umgebung in den Bergen. In dieser Gegend gibt es viele Nebelwälder mit einer großen Vielfalt an Vögeln und anderen Tieren. Es werden keine Chemikalien oder Pestizide verwendet, und die Bauern erhalten höhere Preise, um ihre nachhaltige Arbeitsweise zu unterstützen. Dieser Kakao ist eine Mischung aus den Sorten Criollo und Trinitario. Das Besondere an diesem Kakao ist die hochwertige Fermentation, die sich in seinem Geschmack und Aroma widerspiegelt.

Der Kakao wird nur minimal verarbeitet und bei niedriger Temperatur kurz geröstet, um die gesunden Inhaltsstoffe und den Nährwert zu erhalten. Er ist fein gemahlen, damit er sich leicht in Ihrem Getränk auflöst.

Aus biologischem Anbau in Matagalpa, Nicaragua.
Geschmacksnoten: Tiefes Schokoladenaroma mit blumigen Noten und weichem Nachgeschmack.

Die Wirkung dieses Kakaos ist klar und fühlt sich angenehm an. Der weiche und runde Geschmack macht ein reines Kakaogetränk sehr zugänglich. Es ist ein großartiger Kakao für den Einstieg, wenn Sie noch keine Erfahrung mit Kakao haben, wird aber auch von vielen Experten für Kakaozeremonien oder als tägliches Kakaogetränk bevorzugt.

Lieblingsrezepte mit Matagalpa-Kakao

  • 100% Ceremonial Cacao auf Wasserbasis mit Zimt und Cayenne.
  • Kakao-Latte mit Hafer-/Nussmilch und Ihren Lieblingsgewürzen.
  • Geeister Kakao
  • Gemischt mit einer Nusspaste wie Haselnuss oder Tahin.

 

100% reine Kakaoflocken

Hergestellt aus ganzen Kakaobohnen, die zu einer feinen Paste gemahlen werden, lösen sich unsere Kakaoflocken leicht in Ihrem Getränk auf. Im Gegensatz zu Kakaoblöcken sind diese Flocken besonders einfach zu verwenden: einfach löffeln und mixen für ein schaumiges Getränk. Sie bieten die gleiche Qualität wie ein Kakaoblock, ersparen Ihnen aber das lästige Zerkleinern des Kakaos und die Unordnung. Bewahren Sie sie neben Ihrem Kaffee und Tee zu Hause oder am Arbeitsplatz auf, um sie als Teil Ihrer täglichen Routine zu genießen.

☛ Entdecken Sie, wie Sie Ihren perfekten Aufschlag zubereiten können.

Unser Kakao ist 100% natürlich und rein, ohne Zucker oder Zusatzstoffe.

Ideen für den Genuss dieses zeremoniellen Kakaos

  • 100% reines zeremonielles Kakaogetränk
  • Für Kakaozeremonien, Yoga und Meditation
  • Köstlich zu kombinieren mit Arbeit für Konzentration und Kreativität
  • Würzen Sie mit Zimt, Ingwer und Chili
  • Herstellung einer Trinkschokolade mit pflanzlicher Milch
  • Ergänzen Sie Ihr Frühstück mit Obst
  • Das beste schaumige Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie es 7 Sekunden lang mit einem Aufschäumer oder Mixer mixen.